다이어트6

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  양파 효능과 부작용, 요리법 양파 효능 1. 항암 효과 - 암은 주로 유전병으로 알려져 있지만 때로는 생활습관이 원인이 되기도 한다. 매운 음식을 많이 먹는 한국인들은 특히 위암 발병률이 높다. 양파에 들어있는 폴리페놀과 유화프로팔알린 성분은 위암을 예방하는 효과가 있다. 또한 이소티오시아네이트 성분은 대장, 간, 식도에 암이 생기는 것을 방지한다. 퀘르세틴 역시 강력한 항암 물질로서 암세포가 번지는 것을 막아준다. 2.혈관 건강 - 기름진 음식이 풍부한 음식을 먹으면 혈관벽에 쌓이는 중성지방과 콜레스테롤이 혈액순환을 방해하여 혈압을 높이고 각종 심혈관계 질환의 원인이 된다. 양파의 매운맛을 내는 유화프로필알린은 콜레스테롤과 중성지방을 효과적으로 제거해 준다. 그리고 퀘르세틴은 모세혈관을 더욱 강하게 만들어 준다. ​ 3. 다이어트.. 맛있는 건강 2022. 10. 1.

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  달걀 효능과 부작용, 요리법 달걀 효능 1. 성인병 예방 - 계란 안에는 레시딘이 많은데 레시딘은 혈관 내에 쌓여있는 중성지방들과 노폐물들을 밖으로 배출하는데 큰 도움을 준다. 매일 꾸준히 달걀 2개를 섭취해 준다면 성인병의 원인 콜레스테롤을 줄여주면서 고지혈증 동맥경화 같은 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다. ​2. 면역력 강화 - 달걀에는 비타민A와 비타민D가 함유되어 있으므로 각종 질병에 견딜 수 있도록 도와준다. 3. 두뇌 강화 - 달걀에 들어있는 레시딘은 뇌에서 정보전달의 도와주고 아세틸콜린의 생성을 돕는다. 어린아이부터 어른들까지도 구분 없이 계란을 자주 섭취하게 되면 인지 능력은 물론 기억력까지 향상해주면서 전체적으로 뇌 기능을 돕는다. 4. 간기능 개선 - 간은 독소제거와 발암물질 제거 알콜 제거 등 여러 유해.. 맛있는 건강 2022. 9. 27.

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  당근의 효능과 부작용, 요리법 당근 효능 1. 눈 건강 - 눈 건강에 이롭다는 사실이 가장 많이 알려져 있는 효과 중 하나이다. 하나만 먹어도 Vitamin A 하루 권장되는 양의 두 배를 챙겨줄 수 있다. 다른 야채들과 비교해 보아도 꽤 많이 들어있다고 볼 수 있다. 이 성분은 눈에 정말 유용한데 눈 피곤함을 풀어줄 수 있고 시력 보호, 야맹증, 안구건조증 등의 질병을 방지해 줄 수 있다. 2. 면역력 강화 - 채소계 인삼이라고 부를 만큼 베타카로틴 많다. 바이러스와 세균 등과 싸우는 백혈구 생산을 돕고 면역세포 활성화를 하여 긍정적인 작용을 한다. 그리고 감기를 예방하는 데 도움을 주는 비타민 C도 많다. 3. 혈관 - 안에 들어 있는 Carotenoid는 혈관 내의 내피세포 염증, 산화에 따른 스트레스를 줄여줄 수 있고 콜레스테.. 맛있는 건강 2022. 9. 15.

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  멜론의 효능과 부작용, 요리법 멜론 효능 1. 부종 - 멜론은 칼륨 함량이 수박에 비해 3배나 많아 혈관에 체액이 들어가는 것을 막고 부종을 예방하는 효능이 있다. 칼륨은 나트륨과 세포 삼투압을 일정하게 하는 기능을 한다. 2. 다이어트 - 수분과 섬유질이 풍부한 멜론은 포만감이 쉽게 느껴지는 만큼 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 된다. 3. 혈행개선 - 캔터루프 멜론의 겨우 혈관 벽을 줄여 혈행 개선을 하는데 도움을 줄 수 있다. 4. 변비 - 식이섬유와 수분이 많은 멜론은 장운동을 활발하게 해 노폐물 배출을 도와주어 변비를 개선하는 효능이 있다. 5. 피부 - 주황색의 과육 캔터루프는 베타카로틴이 많아 체내에서 필요에 따라 비타민A로 전환이되어 체내 점막과 피부 건강을 유지하는 데 도움을 준다. 6. 면역력 - 베타카로틴이 풍부해.. 맛있는 건강 2022. 9. 14.

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  사과의 효능과 부작용, 요리법 사과 효능 1. 성인병 예방 - 콜레스테롤 수치를 저하시키는데 영향을 준다. 콜레스테롤 수치가 과다할 경우 발병하는 성인병치료에도 사과의효능이 도움이 된다. 2. 다이어트 - 사과에 풍부한 식이섬유는 포만감을 오래 느낄 수 있도록 해주고 수용성 식이섬유인 펙틴 성분을 함유하고 있어 다이어트에 도움을 준다. 3. 변비예방 - 사과는 껍질채 먹는 것이 우리몸에 좋다. 사과의 껍질에는 펙틴이라는 성분이 있어 지방질을 빨아들여서 변을 통해 배출해주는 작용을 한다. 매일 아침식사전에 사과를 먹으면 변비 예방이나 설사에 사과의 효능을 볼 수 있다. 4. 노화방지 및 피부미용 - 사과에 풍부한 폴리페놀 성분이 노화를 방지하고 뽀얗고 하얀 피부를 만들어주는 효능을 가지고 있다. 5. 혈액 순환 - 아침사과 효능은 몸에.. 맛있는 건강 2022. 9. 6.

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  키위의 효능과 부작용, 요리법 키위 효능 1. 다이어트 - 키위는 혈당지수(GI지수)가 낮은 음식으로 천천히 흡수되는 것이 특징이다. 키위는 지방으로 잘 축적되지 않기 때문에 체중조절에 도움이 되며 키위에는 악타니딘이라는 성분이 있어 단백질 소화를 도와 고기를 먹은 후 후식으로 먹어주면 단백질 분해에 도움을 준다. 2. 심혈관 건강 - 키위는 혈압을 정상 수준으로 조절하여 혈관의 내피기능을 개선하는데 도움을 준다. 고혈압, 뇌졸중, 심장질환으로 발생할 수 있는 질병을 관리하고 예방하는 효과가 있다. 3. 눈 건강 - 키위는 많은 양의 카로티노이드 및 항산화 비타민을 함유하고 있다. 카로티노이드와 항산화 비타민은 안구에 발생하는 질환을 예방하고 전반적인 눈 건강에 도움을 준다. 4. 피로회복 - 키위 한개에는 비타민C 하루 권장량의 7.. 맛있는 건강 2022. 8. 27.