728x90 반응형 알토란6 우엉 효능과 부작용, 요리법 우엉 효능 1. 면역력 강화 - 우엉에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 활성산소를 제거해주며 세포가 산화되는 것을 막아주어 항산화 작용을 한다. 또한 체내로 유입되는 바이러스나 세균으로부터 몸을 보호해주어 면역력을 강화해준다. 2. 생리통 완화 - 아르기닌을 풍부하게 함유하고 있는 우엉은 여성 호르몬의 분비를 조절해주기 때문에 생리불순이나 생리통과 같은 여성 질환을 예방하는 데에 도움을 준다. 3. 빈혈 개선 - 우엉에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 적혈구의 생성을 돕기 때문에 체내에 산소가 운반되는 것을 도와 빈혈 증상을 완화시켜준다. 4. 피부 질환 개선 - 우엉은 소염 작용에 뛰어난 탄닌 성분을 함유하고 있어 아토피나 습진, 두드러기와 같은 피부질환을 개선하는 데에 효과적이다.. 맛있는 건강 2022. 9. 29. 더덕 효능과 부작용, 요리법 더덕 효능 1. 염증 제거 - 더덕은 사포닌이라는 성분을 풍부하게 함유하고 있는데, 이 사포닌 성분은 체내의 유해물질이나 독소를 배출시켜주는 데에 뛰어난 효능이 있다. 또한 뛰어난 소염작용을 하기 때문에 피부질환을 예방해주고 염증성 질환들을 예방해주어 인후염이나 편도선염에도 좋다. 2. 혈관 건강 - 더덕의 사포닌 성분은 혈관 내에 쌓인 유해한 콜레스테롤을 몸밖으로 배출시켜준다. 또한 노폐물과 독소를 제거해주기 때문에 혈관을 더욱 건강하게 해주는 효능이 있다. 따라서 더덕을 섭취할 경우 동맥경화, 심근경색과 같은 심혈관 질환을 예방할 수 있다. 3. 기관지 건강 - 더덕의 사포닌 성분은 기관지 내의 점막을 보호해주는 역할을 하기 때문에 기관지 건강에 도움을 주는 효능이 있다. 가래가 많이 끼거나 기침이 .. 맛있는 건강 2022. 9. 25. 구기자 효능과 부작용, 요리법 구기자 효능 1. 면역력 강화 - 구기자에는 강력한 항산화 작용을 하는 비타민C와 비타민A가 풍부하게 함유되어 있다. 이러한 영양 성분은 신체의 면역력을 강화하여 각종 질병을 예방하는 효과를 나타내며 암이나 퇴행성 질환과 같은 각종 만성 질환들을 억제하는 작용을 한다. 또한 구기자의 카로티노이드는 종양의 성장을 억제하고, 체내의 독성을 완화하는 효과를 가진 것으로 알려져 있다. 2. 두뇌 건강 개선 - 구기자는 대표적인 항산화 식품으로 알려져 있을 정도로, 각종 항산화 성분들이 매우 풍부하게 함유되어 있다. 이러한 항산화 성분들은 각종 질병과 노화를 유발하는 활성 산소를 억제하는 효과를 가지고 있으며, 노인성 두뇌 질환인 알츠하이머나 치매를 예방하는 작용을 나타낸다. 3. 안구 건강 개선 - 사람은 노화.. 맛있는 건강 2022. 9. 24. 두부의 효능과 부작용, 요리법 두부 효능 1. 치매예방 및 혈관건강 - 두부에는 피토스텔과 레시틴 성분이 들어있는데 이 성분들은 뇌혈관을 깨끗하게 해주며 치매를 예방하는데 도움을 준다. 피토스텔은 심장병을 예방하는데도 좋다. 또한 콜레스테롤로 인해 생길 수 있는 동맥경화를 예방하여 고혈압, 심근경색, 협심증 같은 심혈관 질환예방에 효과가 있다. 2. 숙면에 도움 - 두부엔 트립토판 성분이 포함되어있다. 트립토판은 수면을 유도하는 멜라토닌호르몬 분이를 유도하는 성분이기에 불면증 완화에 도움이 된다. 3. 변비 예방 - 두부엔 식이섬유가 가득해서 장 활동을 활발하게 만들어주고 변비 예방 및 개선에 도움을 준다. 4. 갱년기, 골다공증 증세 완화 - 두부에는 식물성 식픔이면서도 칼슘이 많이 힘유하고 있어서 꾸준히 섭취하면 뼈 손상, 골다공.. 맛있는 건강 2022. 8. 31. 콩나물의 효능과 부작용, 요리법 콩나물 효능 1. 변비 예방 - 콩나물은 식이섬유가 많이 함유되어 있다. 장의 움직임을 원활하게 해주는 특징을 지니고 있기 때문에 장 속에 있는 나쁜 물질들과 숙변을 배출해 주는 일응 한다. 이러한 작용으로 인해 장의 환경을 좋아지게 해주고 장 건강 증진을 돕고 변비를 예방해 줄 수 있다. 2. 숙취 해소 - 아스파라긴산이 다량 들어있다. 이 물질은 알코올의 아세트알데히드를 해독해 주는 일을 하여 음주 후에 증세를 나아지게 해주는 효과를 가지고 있다. 또 사포닌도 들어 있어 간을 지켜주고 머리가 아픈 것을 나아지게 하여 과음 후에 먹게 되면 큰 도움을 줄 수 있다. 3. 몸무게 감소 - 콩나물에는 식이섬유가 많아 소량만 먹어도 배부름을 느껴지게 해줄 수 있다. 그리고 칼로리의 경우 100g에 30kcal.. 맛있는 건강 2022. 8. 30. 조기의 효능과 부작용, 요리법 조기 천일염을 사용해 재워놨다가 바닷가 근처에서 해풍을 이용해 말린 생선 효능 1. 기력회복 - 조기에 풍부하게 함유되어 있는 양질의 단백질과 여러 미네랄 성분들이 체내 신진대사를 촉진하여 기력을 회복하고 원기를 보충하는데 뛰어난 효능이 있다.특히 회복기에 있는 환자분들의 건강식으로 조기를 섭취하면 빠른 회복에 뛰어난 효과가 있다. 2. 위건강 - 조기는 동의보감에도 기록이 남아있을 만큼 위건강에 뛰어난 효능을 지니고 있다. 조기의 따뜻한 성질이 속을 편안하게 하고 소화작용을 촉진하여 위를 건강하게 해줄 뿐만 아니라 소화불량이나 신경성 위장질환 등을 예방하고 증상을 개선하는데도 도움이 된다. 3. 시력개선 - 조기에 풍부하게 함유되어 있는 비타민A 성분으로 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 보호해주는 작용을.. 카테고리 없음 2022. 8. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형